о да! о'дари)

Про новую кондитерскую в районе Ботанического сада я узнала на открытии "Шляпного вернисажа".

Сегодня нашла ее на Независимости, 89. Там всего четыре столика и я думала, что все они будут заняты, и ожидала еще и очередь к кассе пронаблюдать. Но никакой очереди не было. И столик был занят всего один. За ним сидели три женщины, одна из которых была в шляпе.

Женщины пили белое вино.

А я, наверное, минут десять выбирала, что заказать. На открытии выставки попробовала уже французский наполеон, медовик, тортик с вишенкой (не помню, как называется) и тортик снаружи весь шоколадный в розовой стружке, а внутри - полностью из крема и орехов.

В кондитерской, чтобы не повторяться, выбрала маково-коньячный торт.

Самое то для меня - маково-маньячной девушки.

Тортик фантастический - из-за толстого слоя шоколада твердый, как конфета.

Вилку кинула, ела руками, облизывала пальцы. Господи, как вкусно!

Подглядывала за женщинами за соседним столиком. Та, что в шляпе, смотрела в сторону немного грустно. Еще они обсуждали линии на своих руках. И тот факт, что в следующем году будет сорок лет как они знакомы.

В следующем году и мне будет сорок лет)

Недавно Сережа спросил, не страшно ли мне от того, что совсем скоро возраст будет начинаться с цифры четыре? Я сказала, что совсем не страшно. А он сказал, что я кривлю душой. Зачем, спрашивается, спрашивать, если у тебя есть свой ответ на свой же вопрос?

Вообще-то Сережа мне строго-настрого запретил писать про него в блоге)))) Мой блог его раздражает)))) Раздражение - главное чувство, которое я у него вызываю, сколько мы друг друга знаем. Думаю, несмотря на это, мы с ним тоже сорокалетие знакомства отметим, если, конечно, доживем до этого сорокалетия) В следующем году будет двадцать лет. Надо его пригласить в о'дари и раскрутить на белое вино)

***

Из кондитерской я ушла раньше женщин. Взяла to go два пирожных "Фигаро". Одно Лене, второе себе, на завтра. Завтра как проснусь, так пулей выскочу из-под одеяла. С таким-то завтраком)

зимой пару лет назад

Олька вела меня в кондитерскую в Старом Шпандау. Мы с Олькой сестрицы-мастерицы гулять по кондитерским)))))

Но то-то мы застряли по дороге в обувном (в каком же ещё?) магазине и когда дошли наконец до кондитерской, она была закрыта. Постояли, полюбовались через стекло витрины на марципановых свинок и поехали обратно в Кёпеник))

Но потом в эту кондитерскую мы всё-таки попали случайно. Уже когда гуляли со Светкой.

А сегодня, после путешествия в Хеннигсдорф, мы, уже с Леной, ехали в неё специально. И хотя Альт Шпандау крошечный, мы её не могли найти.

Пирожных и кофе хотелось так, что я позвонила Ольке, хотя Олька была на ответственнейшей работе, а я - на дорогущем роуминге. Оказалось, что мы с Ленусей буквально перед кондитерской стояли, просто она затерялась среди выставленных на улице столиков под зонтами)))

Лена выбрала эклер. А я - что-то марципановое, непонятное, фантастическое, украшенное грецким орехом.

Там, конечно, хочется съесть всё, но... Если мы вдруг теряем желание заботиться о талии, цены на пирожные сделают это за нас))))) Уж спасибо им)))

кафе Metropolen, Берлин

В эту кондитерскую меня заманила берлинская сестра Оля)

Путь был долгим. Я планировала посетить ее в августе, а посетила только сегодня.

Путь, повторюсь, был долгим. Уже в самом Берлине мы добирались до нее два часа. За эти два часа проехали и прошли мимо многих десятков кондитерских – они в городе на каждом шагу. Но только в этой – в Metropolen – был торт, из-за которого, собственно, и разгорелся... нет, не сыр-бор, – аппетит. Торт из безе с финиками, грецкими орехами и кремом из маскарпоне.

Торт, к слову, на встречу с нами тоже долго добирался. По непроверенной информации вкусности в Metropolen привозят из Польши.

Вкусности – это не только торты. Еще пироги, пирожные и конфеты. Перед последними нам каким-то чудом удалось устоять, а вот тортов мы попробовали три. И один пирог – из творога, покрытый толстым слоем карамельного крема с орехами.

Вот он – творожный пирожок)

Наполеон

Торт с малиновым йогуртом. Внутри – эклерчики с кремом)

Ну а это он. Король тортов в Metropolen. Безе, финики, грецкие орехи, маскарпоне и что-то еще... И этот торт, действительно, самый вкусный

Кондитерская основана в 1946 году.

Женщины за прилавком кондитерской между собой общались по-польски. Я польский учила триста лет назад в БГУ. Расплачиваясь, сказала Bardzo smaczne! Но провести хозяйку не удалось))) Выкладывая мне на ладонь сдачу, она считала деньги, отчетливо проговаривая по-русски: «Десять, двадцать, тридцать...»

По Берлинским меркам кафе недорогое. Заплатили на троих семнадцать евро.

У кафе – собственный медведь. Стоит напротив входа...

Снаружи – малоприметное. Дислокация – Вестфэлишештрассе, 32, Вильмерсдорф, Берлин

Прощаясь, я сказала Do widzenia! Хотя на следующий визит в Берлин у нас уже запланированы визиты в три пункта общественного питания. Опять Оля рулит)

кондитерская Rigensis, Рига

На форумах только и пишут – будете в Риге, обязательно попробуйте кофе и выпечку! Для нас с дочкой совет неактуальный: мы и без него колоссальные любительницы кондитерских. Можете себе представить, что с нами стало в Старой Риге, где кондитерских – в десятки раз больше, чем звезд в руках у Милды)

И все же мы выбрали Rigensis. Уж очень зазывно их витрина оформлена булками.

Кондитерская расположена на Tirgoņu iela, рядышком с рестораном Lido

Снаружи кажется, что кондитерская крошечная. Но места внутри достаточно много.

Выбор выпечки – большой. Булки, печенья, торты. Все – свежайшее (пекарня работает здесь же, в подвальном помещении).

Естественно, у нас разбежались глаза. И хорошо, что мы были не очень голодны))) Это помогло нам не потерять голову и сделать-таки выбор. Мы взяли наполеон и кусок торта, который, исходя из моих достаточно жалких познаний латышского языка, называется «Воскресный» (лучше все-таки ориентироваться на фотографию).


И это были не торты. Это были просто две песни!

Наполеон такой, какой он и должен быть: слоеное тесто и заварной крем, тающий во рту

Это «Воскресный» торт. В креме чувствуются орехи.

Только позже я узнала, что кондитерская эта – с большим стажем (основана в 1870 году) и что в городе она одна (не сеть, как это сейчас модно). И поняла, что сама судьба не дала нам пройти мимо этого замечательного места.

Вернемся обязательно!